Dietas a base de plantas, têm sido apontada como uma possibilidade para Doença Inflamatória Intestinal, por sua ação benéfica sobre a microbiota intestinal. Doença inflamatória intestinal (DII) é um termo que engloba doenças como a Retocolite Ulcerativa Idiopática (RCUI) e...
Já está disponível para download gratuito nosso primeiro ebook! Abordamos o que você precisa saber e colocar em prática sobre dietas baseadas em vegetais, explicamos todos os termos e tipos de dietas vegetarianas, trazemos seus benefícios, como ingerir quantidade...
Já falamos aqui sobre a qualidade e como garantir a proteína vegetal, e agora, trazemos a importância de seu consumo. Já temos uma extensa literatura científica acerca dos benefícios da adoção de uma dieta vegetariana, principalmente, relacionados a melhora do perfil lipídico...
Você sabe quais alimentos são as melhores fontes de proteína em uma dieta plant-based? Sabe como evitar carências? No artigo de hoje daremos continuação a esse tema. Como vimos no artigo anterior, o método proposto pela FAO, em 2011, o...
Você sabe sobre a qualidade e os benefícios da proteína vegetal?? Constantemente estamos falando de dietas vegetarianas e plant based diet, por isso, é essencial entendermos como fica o consumo de proteínas nessas dietas. Mas, você sabe quais são as proteínas...
Os temas: dietas vegetarianas, veganas e plant based diet estão em alta! Você sabe o que eles significam? E a diferença entre cada um deles? Para sanar essas dúvidas e trazer ainda mais informações, fizemos nossa primeira vídeo aula,...
Segundo o posicionamento da Academia de Nutrição e Dietética, as dietas vegetarianas quando bem planejadas e adequadas constituem-se em dietas saudáveis, nutricionalmente adequadas e podem fornecer benefícios à saúde, como prevenção e tratamento de determinadas doenças. Além disso, conforme...
Nos dias atuais, é muito comum conhecermos pessoas que adotam as dietas vegetarianas na sua rotina alimentar. No entanto, dúvidas em relação a adoção dessas dietas na infância, principalmente com relação a sua segurança e se, esse tipo de...
Vegetariano é o indivíduo que exclui da sua alimentação todos os tipos de carnes, aves, peixes e derivados, podendo ou não utilizar laticínios ou ovos. Diversos estudos associam esse tipo de dieta à melhores condições de saúde geral e,...
No artigo de hoje, daremos continuidade à uma questão que abordamos em nosso último post: a dieta plant-based seria a solução dos problemas, principalmente da obesidade? Não. Longe de pensarmos isso! Principalmente porque a obesidade é uma doença de causa multifatorial....

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