Gastronomia Funcional

Entender o conceito de gastronomia funcional é extremamente necessário para desenvolver uma maior autonomia em nossas escolhas alimentares, principalmente porque com esse entendimento ampliamos nossa visão em relação ao alimento. O ato de alimentar-se, está recheado de significados que vão...
Quando pensamos em hábitos saudáveis e qualidade de vida, sempre pontuamos a importância da prática de exercícios estar incluída na rotina, não é mesmo?! Mas hoje, vamos falar especificamente sobre como está o cenário mundial de prática de atividade física! Em...
Acredita-se que até 2030 a população mundial terá atingido cerca 8,3 bilhões de pessoas, você consegue imaginar isso? Essa projeção ocorre em um cenário de mudanças climáticas e demográficas, fatores sociais e culturais, que reflete uma alteração no panorama do...
O consumo de gorduras e óleos ainda gera muita dúvida, no caso do óleo de coco, não é diferente, seus benefícios ainda são muito controversos, principalmente por rico em gordura saturada. As questões em relação a ele, são diversas e...
A medicina do estilo de vida tem sido o nosso grande foco aqui no portal e na minha vida profissional. No último ano, ela foi meu maior foco de estudo, realizei o curso em Harvard, e consegui minha certificação...
O estresse vem sendo tópico de experimentos científicos nos últimos anos e as pessoas lidam com o estresse de diversas formas, não existindo, portanto, uma forma mais adequada ou não. As pessoas respondem de maneira diferente frente as situações, dessa...
Você está cuidando bem de você? À primeira vista, parece até uma pergunta estranha, mas se pararmos para refletir, talvez seja uma das perguntas mais importantes da nossa vida. O cuidado pessoal é essencial em nossa saúde! Cuidar de si, deve...
O sono é uma questão complexa nos dias atuais, com a correria cotidiana a maior parte das pessoas acaba por ignorar tanto a qualidade quanto o tempo de sono. Algumas pessoas afirmam que não sentem necessidade de dormir e há...
Continuando nossa sequência sobre os pilares da medicina do estilo de vida (MEV), hoje vamos falar sobre a prática de atividade física. Como fazer essa antiga meta, sair do papel!  Encontrar uma folga na agenda, um tempo disponível para se...
Férias e festas de final de ano, chegou o tempo de diminuir o ritmo de trabalho e desacelerar, reduzir os compromissos profissionais e se dedicar aos preparativos para a chegada de um novo ano. Que tal aproveitar este tempo para...

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